Kumpir taşağı, kumpir yapımında kullanılan ve kumpire lezzet veren malzemelerin (tereyağı, kaşar, vb.) eritilerek karıştırıldığı küçük bir kap ya da kaptır. Genellikle metalden yapılır ve ısıya dayanıklı olması önemlidir. Kumpir tezgahlarında sıkça görülür ve kumpirin hazırlanma sürecinin önemli bir parçasıdır. Kumpirin içindeki malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını ve erimesini sağlar.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page